第37回目の今回は、「紅虎餃子房」など、数多くの繁盛店を手がける
“外食業界の鬼才”、際(きわ)コーポレーション創業者、中島武さん。
料理も経営も知らなかった応援団元団長のど素人が、、
気合と押忍の精神ではじめた中華料理店は、今や383店舗。
オープン初日のにら饅頭大喧嘩事件から、赤字10億円のピンチまで。
波乱万丈の人生を赤裸々に語ります。
<キャスト>
キャイ~ン 天野ひろゆき(MC)
伊東紗冶子(MC)
際コーポレーション株式会社 社長 中島武(ゲスト)
第37回目の今回は、「紅虎餃子房」など、数多くの繁盛店を手がける
“外食業界の鬼才”、際(きわ)コーポレーション創業者、中島武さん。
料理も経営も知らなかった応援団元団長のど素人が、、
気合と押忍の精神ではじめた中華料理店は、今や383店舗。
オープン初日のにら饅頭大喧嘩事件から、赤字10億円のピンチまで。
波乱万丈の人生を赤裸々に語ります。
<キャスト>
キャイ~ン 天野ひろゆき(MC)
伊東紗冶子(MC)
際コーポレーション株式会社 社長 中島武(ゲスト)
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