第49回目（最終回）となる今回は、
プロレスラーからラーメン店店主へと転向して成功を収める
「麺ジャラスＫ」創業者 川田利明氏が登場！
飲食業界未経験でラーメン店を立ち上げたことで、大変な苦労をし続けている川田氏が
これからラーメン店開業を目指す若者たちに向けて
「人気ラーメン店開業のノウハウ」を一から十まで詳細解説！
道具の買い方から、１杯の値段の決め方、現在進行形の資金繰りの悩みなど、
リアルな実体験をもとに懇切丁寧にレクチャーします。
そして、番組後半は最終回らしく！？
これまで出演してくれた沢山の創業者たちから
「これから起業を目指す若者たちへ」魂のメッセージ！！
＜キャスト＞
キャイ～ン 天野ひろゆき（ＭＣ）
伊東紗冶子（ＭＣ）
麺ジャラスＫ 店主 川田利明（ゲスト）